• Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  •  
Enginar Ograten (6 Kişilik) Yazdır
I   

Enginar Ograten (6 Kişilik) tarif tarifi Malzemeler
4 adet enginar
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı un
200 gr. mantar
1,5 çay bardağı sıcak süt
1 çay bardağı çiğ krema
Tuz, karabiber
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri


Yemeğin Tarifi
Yıkanmış ayıklanmış enginarları tuzlu limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
Enginarların suyunu süzüp ısıya dayanıklı yağlanmış bir cam kaba dizin.
Bir tencerede zeytinyağını hafif kızdırın. Küp şeklinde doğranmış soğan ve sarımsağı yağda pembeleştirin. Unu ilave edin. Devamlı karıştırarak sıcak sütü ekleyin. 5 dakika karıştırarak pişirin.
Hazırladığınız sosa, ince kesilmiş mantar, çiğ krema, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Karışımı tepsiye dizdiğiniz enginarların içlerine doldurun. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
200 derece ısıtılmış fırında peynir eriyip, üzeri kızarana kadar 25 - 30 dakika tutun. Mantarlı enginar ograteni sıcak olarak servis yapın.
 
< Önceki   Sonraki >

Günün İpucu

Günün Güzellik İpucu

Yorgun düşmüş cildinize bir yumurta beyazını maske şeklinde uygulayarak 5 dakika bekleyin. Bu cildinizin nemini geri kazanmasını sağlayarak...
+ Devamı

Günün Makalesi

Kadınlar Neden Affeder?

Kimi kadın ‘Erkektir yapar’ diye düşündüğü, kimi çocukları, kimi rezil olmaktan korktuğu için aldatılmayı sineye çekiyor, göz yumuyor....
+ Devamı

Kimler Sitede

Şuanda 1 misafir bağlı

Pratikdiyet.com sitesinde bulunan tüm yazılar tavsiye niteliğindedir. Uygulamadan önce bir uzmana danışmanız kesinlikle önerilir.
zeka oyunları




Hastalıklar Estetik