Pratik Diyet - Zayıflama - Diyet Yemekleri

Son on yılda hep kilo aldım. Öyle ki 25 yaşına kadar hep 60'h kilolarda sabit olduğum halde, daha sonra 90'a yaklaş tım. Şişman olmanın fiziki, ruhi mahzurlarını hep yaşadım. 

 En basitinden hantallaştım, kendime özgüvenim ve saygım zayıfladı, çabuk yorulur oldum, hareket kabiliyetim azaldı. Aldığım güzelim elbiseler olmaz oldu. Alışveriş için gittiğim mağazalarda uygun beden bulunmadığı için elbise alamadan dönüyordum.

 Bu olumsuzluklar beni hep rahatsız ediyordu.

Dr. Ali Akben

Son on yılda hep kilo aldım. Öyle ki 25 yaşına kadar hep 60'h kilolarda sabit olduğum halde, daha sonra 90'a yaklaş tım. Şişman olmanın fiziki, ruhi mahzurlarını hep yaşadım. En basitinden hantallaştım, kendime özgüvenim ve saygım zayıfladı, çabuk yorulur oldum, hareket kabiliyetim azaldı. Aldığım güzelim elbiseler olmaz oldu. Alışveriş için gittiğim mağazalarda uygun beden bulunmadığı için elbise alamadan dönüyordum. Bu olumsuzluklar beni hep rahatsız ediyordu.

İşte bu psikolojik halette iken arkadaşım Dr. Sefa Saygılı'nın beraber zayıflama teklifi bir can simidi gibi imdadıma yetişti. Kendisi bir aydır yapıyordu ve 5 kilo kadar vermişti. Üstelik zayıflamayı bir yarış haline getirecektik. Önce nefsim bu öneriye sıcak bakmadı. Çeşitli basit, sıradan sebepleri göz önüne seriyordu. Ama aklım ve mantığım nefsime isyan etti. Bu fırsatı değerlendirmeli ve gereksiz kilolardan kurtulmalıydım. Kararımı verdim ve zayıflama diyetine arzu ve azimle girdim.

İşte her şey bu karardan sonra değişmeye başladı. Zorlar kolay hale geldi. Yalnız metodum ne olmalıydı? Neleri kısıt layacak nasıl egzersiz yapacaktım?

Bu suallerin cevabını kafamda net olarak oturtmalıydım. Öyle de yaptım. Artık neleri, ne kadar ve ne zaman yemem gerektiği, aldığım gıdaların kalori değerleri gibi daha ayrıntılarla uğraşmaya başladım.

Bir de bu programı yürütürken sağlığımı ve direncimi de korumalıydım. Araştırdıkça birçok gıdanın ihtiva ettiği enerji ve vitaminleri de yeni yeni keşfediyor ve bundan da

ayrıca büyük haz duyuyordum.

Programın ana çizgilerini böylece belirledikten sonra teraziye çıktım ve 83,5 kg rakamını okudum. Artık düğmeye basabilirdim.

O günden itibaren sabah namazından sonra yaklaşık günlük bir saat kadar zamanı yürümeye, koşmaya ve egzersize ayırdım. Arkasından kepekli galeta veya ince bir dilim kepekli ekmek, suni tatlandırıcı katılmış çay veya bir bardak yağsız süt, bir kibrit kutusu kadar peynir, 3-5 adet zeytin, bir rafadan veya haşlanmış yumurta ve bol hıyarla domatesten oluşan sabah kahvaltısından hiç taviz vermedim.

Öğle üzeri mümkün olduğu kadar meyve ağırlıklı bir diyet programı uyguladım. Mevsimin yaz oluşunun verdiği avantajla elma, armut, incir, üzüm, kavun, karpuz, kayısı gi bi nimetlerden tadımlık, doyumluk bir miktar (ortalama 100-200 gr kadar) yiyerek hem eksik kalorilerimi hem de vitamin ve mineral dengemi korudum. Buna ilave olarak bir miktar sebze yemeği bir küçük but tavuk veya bazen de ızgara yağsız et ile açlık hissimi yatıştırdım.

Akşam yemeklerine gelince, ilk günler bu tutarlı kararlı halim dolayısıyla pek problemim olmadı. Hafif sebze yemekleri, salatalar, yoğurt ve meyvelerle programı götürüyordum. İlerleyen günlerde biraz da eski alışkanlıklarımdan olsa gerek atıştırma dürtülerim depreşmeye başladı. Evde yapılan nefis yemekler de işimi zorlaştırıyordu. Sonunda ai lemle konuşmaya ve onların desteğini istemeye karar verdim. Beni desteklemeselerdi herhalde başaramazdım. Yardımlarından ötürü onlara teşekkür ediyorum.

Bu programı genel olarak uyguladım. Ama hiç hesap etmediğim bazı durumlar beni yordu. Bunlardan ilki yemekli sohbet toplantılarıydı. Çok zor bir karar olmasına rağmen bu tip yemeklere katılmadım. Diğer zorluk ise misafir gelmesi veya misafir olarak bir yere gitme meselesiydî. O zaman çeşitli yemekler çıkıyor ve sofradakilere eşlik etme mecburiyeti oluyordu. Böyle günlerde az yemeye dikkat ediyordum ama her zaman başarılı olamıyordum. Programı bozduğum böyle günlerin ertesinde aldığım fazla enerjiyi daha çok egzersiz ve yürüyüş yaparak harcamaya dikkat ediyordum.

Bu sıkı program 2 ay kadar sürdü. Tartılma günü heyecanlıydım. Artık tartılacak ve başarının derecesini öğrenecektik. Teraziye çıktığımda ibre 69 kg'ı gösteriyordu. Bu süre zarfında yaklaşık 14 kg vermiştim. Şimdi ise tek hedefim daha zor olduğu söylenen işte muvaffak olmak: Bu kiloda kal maya çalışmak. İrade ve azmin önündeki setlerin, engellerindayanamayacağını bildiğimden bunda da başarılı olacağıma inanıyorum.

Son olarak okuyuculara başlıklar halinde zayıflamanın ana prensiplerini tecrübe ve bilgilerime dayanarak bildirmek istiyorum. Bu tatlı ve neticede oldukça faydalı macerayı şiş man olan herkesin yaşamasını tavsiye ediyorum:

İlaç, sauna, hamam gibi suni metotlardan kesinlikle uzak durunuz.

Program takibinizi haftalık tartılarla yapınız ve ani kilo vermeyi denemeyiniz.

Aşırı halsizlik, baş dönmesi, uyku düzeninde bozulma, huzursuzluk, gerginlik ve benzeri şikayetleriniz olduğunda muhakkak hekiminizle görüşünüz ve kendinizi kontrol ettiriniz.

Diyet ve zayıflama programının bir kanun olmadığını düşünüp küçük, kısa süreli kaçamaklar yapmanız halinde, suçluluk duygularına girmeyiniz. Kendinizi aşın sıkıp strese
sokmayınız.

Başlangıç döneminde arzu ettiğiniz kilolara düşememenin verdiği olumsuzluktan şok olmayın.

Devamlı ve uzun süreli diyet programınızı belirli aralarda gevşetip vücudunuzun ihtiyacı olan temel gıdaları almasına göz yumun.

Zaman zaman aynaya bakarak veya olmayan elbisele rinizi giyerek formunuza girmenin tadını çıkarın.

Kesin kararlı ve azimli olun.