Pratik Diyet

Diyet Yapacak Olanlara Öneriler..

Diyet Uzmanı Uz. Dr.Aydın Kırışık

Boy (m)2

BKI
18.5 kg/m2
Zayıf
18.5-24.9 kg/m2
Normal (sağlıklı)
25-29.9 kg/m2
Fazla Kilolu
30-39.9 kg/m2
Obez
40 kg/m2 üstü
Morbid Obez

Bedenin yağ dağılımını belirlemede bel çevresinin, kalça çevresine oranı kriter olarak alınır. Bel/kalça oranı kadınlarda 0.8'I, erkeklerde, 1'I aşmamalıdır. Bel çevresi ölçümü: Kadın 88 cm. Ve üstü ise obezite riskinin artığı görülür.

Obezite Risk Faktörleri

·  Fiziksel aktivitede azalma

·  Beslenme alışkanlıkları

·  Yaş

·  Cinsiyet (kadın)

·  Irksal faktörler

·  Eğitim düzeyi

·  Evlilik

·  Doğum sayısı

·  Sigarayı bırakma

·  Alkol

Obezitenin oluşumunda asıl neden enerji dengesindeki bozulmadır.
Enerji alımı= Enerji tüketim
Enerji tüketimi= Bazal metabolizma (%70) + Termogenez (%10) + Fiziksel aktivite (%20) Şayet enerji alımı enerji tüketiminden fazla olursa, alınan fazla enerji vücutta yağ olarak depo edilir ve obezite oluşur.

·  Etli yemeklere yağ katmayınız.

·  Yemeklere konan yağ miktarını azaltınız.

·  Yemeklerin suyundan daha çok posa kısmını tercih ediniz.

·  Bol sebze ve meyve tercih ediniz.

·  Taneli tahılları tüketiniz.

·  Kırmızı et yerine derisiz tavuk, hindi ve balığın beyaz etlerini tercih ediniz.

·  Mayonez kullanmayınız.

·  Yağlı yiyeceklerden uzak durun, (rus salatası gibi)

·  Cips, yağlı patlamış mısır, yağlı kraker, börek, çörek, pasta v.b. yiyecekleri tüketmeyin ya da seyrek ve az miktarda tüketiniz.

Doğru Besin Seçimi İçin Öneriler
1) Günde en az 3 ana öğün + ara öğünler.
2) Yavaş yavaş ve çok iyi çiğneyerek yemek yenmeli.
3) Yemek yerken çorba veya salatayla başlayınız.
4) Bol su içiniz.
5) Başkasının tabağından uzak durunuz.
6) Unutmayın, çok sevilen çok yenir. Şunu da unutmayın; bir lokma yeseniz de!
7) Daha fazla sebze, mevye ve tahıl grubunu tercih ediniz.
8) Yemeklerinizi küçük porsiyonlar halinde tüketiniz.
9) Yağ oranı düşük besinler tercih edilmeli.
10) Dışarıda mütevazı yemekleri seçiniz.

Alışverişe çıktığınızda ise şunlara dikkat ediniz: Aç karınıza alışveriş yapmayın, alınacakların listesini çıkartın, tehlikeli reyonlardan (tatlı, cips, çikolata v.b.) ve hazır besinlerden uzak durun.
Yemeklerin Hazırlarken Dikkat

·  Basit yemekler hazırlanmalı.

·  Kızartma yerine fırın, haşlama ya da ızgara tercih edin.

·  Krema yerine un, nişasta, patates kullanın.

·  Yağ yerine, lezzeti arttırmak için baharat ve taze otları kullanın.

·  Etlerin yağlarını ayırın.

·  Pişirirken atıştırma huyunuzdan vazgeçin. Unutmayın "damlaya damlaya göl olur".

·  Pişirirken yağsız tavalar kullanın.

·  Tariften yemek hazırlıyorsanız, tariftekinin yarı kadar yağ katın.

·  Katı yağ yerine, sıvı yağı tercih edin.

Yemek Yerken Dikkat

*Evde:

·  Fazla yağlı ve kalorli yiyecekler gözden uzak olmalı.

·  Tv izlerken yemek yeme huyundan vazgeçin.

·  Ayakta değil masada yemek yiyin.

·  Yemeğinizi küçük tabakta, salatanızı büyük tabakta alın.

·  Tabağı tam doldurmak zorunda değilsiniz. Önce gözümüz doymalı.

·  Evden aç çıkmayın.

·  Ekmek sepetini masada bulundurmayın.

·  Susuz yemekleri tercih edin.

·  Izgara ve fırındakiler tercih edilmeli.

·  Fazla kaçırmışsanız bir sonraki öğün veya günde kısarak telafi edin.

·  Haftada bir kez tartılın.

·  Sabah, aç karnına, aynı tartı ve aynı giysilerle tartılın.

·  Menstruasyon öncesi (vücut su tutacağı için) ve konstipasyon sorununuz varsa (bağırsaklar dolu olacağı içi yapacağınız ölçüm yanıltıcı olabilir.

Yorum yaz

Lütfen yorumunuzun yazının konusu ile alakalı olmasına dikkat edin. Kişisel hakaret içeren yorumlar silinecektir. Reklam amaçlı yorumlar silinecektir. 'Gönder' düğmesine basmadan önce yeni bir güvenlik kodu üretmek için tarayıcınızın *Yenile* düğmesine basın. Yukarıdaki durum yanlış güvenlik kodu girildiği durumlarda geçerlidir.
İsim:
E-posta:
Başlık:
Yorum:
Güvenlik kodu:*

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved